ร้านบุฟเฟต์ช้ำใจ เห็นอาหารลูกค้าที่กินเหลือ บอกมองผ่านๆ นึกว่าเพิ่งจะเริ่มปาร์ตี้

ร้านบุฟเฟต์ช้ำใจ 18

ร้านค้าบุฟเฟต์ตัดพ้อต่อว่าหนัก โพสต์ภาพของกินลูกค้าที่รับประทานเหลือ พร้อมด้วยคำกล่าวอ้างสุดบอบช้ำ มิได้รับประทานเหลือ แม้กระนั้นปลาที่ร้านค้าห่วยแตก และไม่สด แถมยังไม่ยินยอมให้ปรับตามราคาจริง วอนลูกค้าอย่าทำกันอย่างงี้

ข่าวสังคม วันที่ 1 เดือนพฤษภาคม 2566 นักข่าวกล่าวว่า เปลี่ยนเป็นหลักสำคัญที่ถูกวิพากวิภาควิจารณ์ เมื่อเฟซบุ๊ก Blue Ocean Sushi – Bangkok ได้โพสต์ภาพพร้อมเนื้อความกล่าวว่า รูปภาพนี้มันเป็น “ของกินเหลือของลูกค้า” ที่ทานไม่หมดจ้ะ ได้รูปนี้จากหน้าร้านค้าตอนค่ำ ทำใจเย็นครู่หนึ่งค่อยมาโพสต์ รูปบางครั้งอาจจะดูอย่างกับว่า โชว์รูปบุฟเฟต์เยอะมากไปหมดเชิญชวนมาทาน มองผ่านๆเสมือนพึ่งจะเริ่มงานเลี้ยง การให้บริการของพวกเรา เป็นลูกค้าจะทานเยอะแค่ไหนก็ได้ที่ลูกค้าจะทานหมด สั่งได้ไม่จำกัดรอบ เพื่อลูกค้ากินอาหารอย่างสุขสบาย ได้รับประสบการณ์ดีๆในมื้อที่มาทานกับพวกเรา ในข้อตกลงที่ถ้าหากทานไม่หมดจะมีค่าปรับ ใช่จ้ะ พวกเราเปิดร้านมิได้หวังรายได้จากค่าเสียหายของลูกค้าจ้ะ แต่ว่าของกินทุกสิ่งทุกอย่างมีต้นทุนของมัน ทั้งยังวัตถุดิบ อีกทั้งค่าเหนื่อย ค่าเวลาแม้กระนั้นสิ่งที่พวกเราพบมาวันนี้ แล้วก็ตอนนี้เป็นทานไม่หมด ปลาไม่สด ปลาไม่ดี ถ้าหากของกินมีปัญหา ลูกค้าแจ้งในทันที ทางร้านค้ายินดีตรวจทาน รวมทั้งนำจานนั้นกลับไปตรวจทาน แม้กระนั้นการทานไม่หมด เต็มโต๊ะ แล้วมาแจ้งว่ามิได้ทานเหลือ แม้กระนั้นเป็นเพราะเหตุว่าปลาพวกเราห่วย ไม่สด เลยไม่รับประทานมันเศร้าใจมากมายเลยคะ ค่าเสียหายวันนี้ 2250 บาท ถ้าเกิดคำนวณตามกฎ ลูกค้าจะจ่ายที่ 500 บาทแค่นั้น จนกระทั่งบุคลากรจำต้องโทร. หาพวกเราหลายรอบมากมาย ลูกค้าไม่ยินยอมให้ปรับทำอย่างไร มาจบตรงที่ปรับไปราคา 1000 บาทจ้ะ บางบุคคลบางทีอาจจะรู้สึกว่าก็ได้ปรับแล้วหลังจากนั้นก็คงจะจบ หากคุณทำห้องอาหาร คุณเคยคิดไหม ว่าค่าเสียหายที่พวกเราได้มา มันไม่คุ้มกับความรู้สึกกับราคา และก็ราคาของวัตถุดิบที่พวกเราตั้งมั่นมอบให้ลูกค้าเลยพวกเราเศร้าใจมากมายกก แล้วก็ถามตนเอง พวกเราไม่ดีถ้าเช่นนั้นเลยหรอ จนถึงลูกค้าไม่รับข้อตกลงของพวกเรา หรือของกินพวกเราไม่ดี จนกระทั่งลูกค้ารับประทานมิได้เหลือขนาดนี้ แซลมอนไม่สด แซลมอนเงินลงทุนราคาสูงมาเท่าตัว ทราบไหม แซลมอนแช่แข็งยังไม่เคยวิ่งเข้ามาในร้านค้าเลย ถึงจะรายการอาหารปรุงสุก พวกเราก็ใช้ซาชิมิเกรด เพื่อลูกค้าจะได้ทานของดีๆร้านค้าปรับไม่ยุติธรรม อะไรเป็นแฟร์ ฝากชี้แนะหนจ้ะ จุดไหนเป็นจุดที่ลูกค้าสุขใจขา พวกเราจะได้นำไปปรับปรุงแก้ไข ในภาวการณ์วัตถุดิบที่ปรับราคาเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมาก จนถึงร้านค้าเพื่อนบ้านพวกเราปรับราคาสูงขึ้นกันมากแล้ว แต่ว่าพวกเราเป็นร้านค้าเล็กๆอุตสาหะจะควบคุมทุนด้านอื่นๆให้อดออมที่สุด

ร้านบุฟเฟต์ช้ำใจ 18

การเปลี่ยนแปลงราคาเป็นลู่ทางข้างหลังๆที่พวกเราจะใช้ พวกเราเพียรพยายามมากมายๆแล้วจริงๆฉันผู้กำลังไม่มีแรง ทั้งยังรายได้ และก็พลังใจ ให้ภาพเล่า แล้วก็บอกฉันครั้ง ว่าน้อลๆไม่สดหรอ มองสีขนาดน้อลกำลังจะจมน้ำสิ แล้วก็ฉันก็กำลังจมน้ำตาด้วยเหมือนกัน

ข่าวสังคม ภายหลังจากโพสต์ดังกล่าวข้างต้นถูกเผยแพร่ออกไป ต่างมีคนเข้ามาให้ความเห็นไม่น้อยเลยทีเดียว โดยมากต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า การกระทำของลูกค้านั้นไม่น่ารักเลย เนื่องจากเหลือ 1-2 ชิ้น ทานไม่หมด ยังเริ่มเข้าใจได้ แม้กระนั้นสั่งมาเต็มขนาดนี้ และไม่ยินยอมให้ปรับจัดว่าเกินความจำเป็นมากมายแม้กระนั้น ทางร้านค้าได้เปิดใจถึงสถานะการณ์ที่เกิดขึ้นอยู่กับ “กลุ่มข่าวสารไทยเมืองออนไลน์” เสริมเติมว่าภายหลังเกิดเหตุการณ์แบบงี้ขึ้น มิได้เปลี่ยนแปลงข้อตกลง ด้วยเหตุว่าก็คิดว่าเป็นลูกค้าส่วนน้อยที่ไม่ค่อยน่ารักน่าเอ็นดู ที่ออกมาโพสต์ ก็มิได้อยากต่อว่าต่อขานลูกค้าโต๊ะนั้น เพียงระยะ 2 อาทิตย์นี้ ร้านค้าพบลูกค้ามาสั่งเป็นจำนวนมากแล้วเหลือ และกล่าวคล้ายกัน ว่าไม่จ่าย จะจ่ายเท่านี้ 3 รายแล้ว เลยต้องการออกมาบอกเพื่อทราบดีว่า อย่าทำเลที่ตั้งย หากมีความนิยม หรือทำอะไรแนวนี้ วัตถุดิบมันมากยิ่งกว่าเดิมจริงๆและไม่มีทิศทางจะลง อยากที่จะให้ลูกค้าทานอย่างสุขสบาย มากมาย เอาที่อิ่มเพลิดเพลินใจก่อนออกมาจากร้านค้ามากยิ่งกว่า ร้านค้าก็ต้องการทราบเพียงแค่ ถ้าหากมีเหตุอย่างนี้จริงๆหากร้านค้าไม่ยินยอมลด ลำดับต่อไป ร้านค้าจะต้องทำเช่นไร แบบลูกค้าจะจ่ายเพียงเท่านี้ 500 จาก 2,000 กว่า ไม่ให้จ้ะ ไม่ให้ปรับ ไม่ลุก ไม่จ่าย ไม่ให้ปรับ และนั่งบีบคั้นอยู่ในร้านค้า ร้านค้าก็ต้องการสะสางโต๊ะ รับลูกค้าใหม่ ก็จำต้องยอมลด ยอมอะไร ปรับปรุงแก้ไขเหตุการณ์ พวกเราร้านค้าเล็กๆเอง เถ้าแก่มิได้เข้าตลอด มีแต่ว่าบุคลากร พวกเราก็รู้สึกหากพวกเราไม่ยินยอมลด ไม่ยินยอมรีบสะสางลูกค้าคนนี้ออกไป บุคลากรก็จะต้องมารับแรงกดดันกับลูกค้ารายนี้ เกินความรับผิดชอบของเขา

แนะนำข่าวสังคม อ่านเพิ่มเติมคลิ๊กเลย :  พิธีกรหนุ่ม เล่าประสบการณ์เฉียดตาย หัวใจหยุดเต้นเฉียบพลัน เป็นเวลา 19 นาที